皆さま、おはようございます。
昨日はゴーヤの日でしたが、夕ご飯はゴーヤ食べましたか~?
ゴーヤをチャンプルーにするなら、豚肉・島豆腐(木綿)・もやし・卵はぜひ入れたい具材です。
苦いはずのゴーヤが豚肉や卵の甘さでマイルドになって食べやすいですよ。
さて、今日は、「沖縄地方梅雨入りの頃」なんだそうです。
気温も上がるし、雨も降る…という、八重山の蒸し蒸しした梅雨がまたやってきます。
「アイスクリームの日」でもあるそうなので、アイスでも食べて暑さを乗り切ってがんばりましょうかね~。
沖縄のド定番アイスといえば、やっぱりブルーシールでしょうか。
でも、最近では八重山でもミルミルさんをはじめ、オリジナルアイス屋さんがあちこちできていて嬉しいですね。
(ジェラ―トもさっぱりしていて美味しいです)
あ~ぜんぶ食べ比べしてみたい!と思います。
では、今日も良い一日となりますように♪