八重山にお住まいの皆さん、待ちに待った「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」が今日11時にオープンしました。
外から見た感じよりも中は広く、座席数は42席。

　石垣で採用されたアルバイトは13名。正社員4名は福岡から来ているそうです。

　オープン初日１番目のお客さんは愛知県から観光で訪れている光崎さん。光崎さんは石垣島が大好きで今年度はもう３回目の観光だそうです。たまたま前を通ったらＣｏＣｏ壱番屋がオープンしていたため寄ったとのこと。「愛知のＣｏＣｏ壱と味は変わることなく美味しかった」「ＣｏＣｏ壱の接客はどこへ行っても良い」と笑顔で語っていました。光崎さんのおすすめはトッピングにカキフライをつけること。

　オープンしてから１５分足らずで満席。テイクアウトもできるため利用者の喜ぶ姿が多く見られました。

場所は西松屋石垣店の東隣り