石垣牛・牛汁専門店 新垣食堂
直営牧場で手しおに掛けて育てた和牛は味が違う！季節の自家製野菜をたっぷり使った牛そば&牛汁は、じっくり煮込んだお肉のホロホロとした柔らかさがたまらない。 当店の牛そばは、「第1回八重山そば選手権2015」のグランプリ ...
雪塩ステーキ石垣ｰ鉄板焼ｰ
「美味しい石垣牛を美味しく鉄板焼きで」をコンセプトにリニューアルオープン。シンプルに焼き上げた石垣牛や島の食材を、ミネラル豊富な「雪塩」でいただくのがおすすめ。ドリンクもビールや泡盛、ワイン、カクテル、日本酒や焼酎な ...
日本そば・うどん処 ひらのや
「ゴーヤ切りそば」は、ゴーヤのエキスを混ぜた当店手打ちそば。 ヘルシーで程良い苦味と涼感が評判。風味豊かな打ち立てを味わって頂くため事前予約をお願いします。 日本そば・うどんの各種定番メニューや丼物とオリジナルメニュ ...
三代目 海の花
新栄給油所向かいにある、三代目 海の花。 お寿司が食べられる夜の喫茶店がコンセプト。 メニューは寿司を中心に、一品料理、お酒などが揃う。 店内はテーブル、座敷、カウンター、個室とあり、家族にもオススメ。 お寿司は、持 ...
本格炭火焼肉 わたなべ
素材、味、鮮度そして感動。 【当店は石垣牛、石垣産和牛専門店です。】 舌品！【焼きスキ】 素材、味、鮮度。すべてにおいてこだわりぬいた本格炭火焼肉。 割り下にくぐらせてからサッと炙る“焼きスキ” は通を唸らせる一品。 ...
八重山膳符 こっかーら
石垣島の自然の恵みの中で育てられた、新鮮な野菜や野草など、その季節に一番おいしい素材をもっとも美味しく頂けるように料理しております。 八重山の旬な味をお楽しみください。 ※完全予約制です。 クレジットカード：不可 座 ...
炭火焼肉 やまもと
言わずと知れた石垣牛の名店。 厳選された石垣牛を、七輪の炭火でかるく炙って口にすれば、たっぷりの肉汁があふれ出す。 オニオンスライスを上ロースで巻いてポン酢であっさりといただく「焼きシャブ」が人気。
