水と砂糖のかわりに、サトウキビをベースにした島産フルーツのミックスジュース。 濃厚な味なのにさっぱりとした飲み口のジュース屋さんです。 冬期は製糖、それ以外は製塩作業も見学できます。
昔から島で食べられてきた郷土料理をいただける。八重山でしか食べないといわれる山菜のオオタニワタリや、島ならではの食材を味わえる。
正月、十六日祭、お盆などの季節のオードブルからお祝い、結納料理、法事、七日、三十三回忌まで。八重山の暮らしの冠婚葬祭にご利用ください。
厳選した鶏を4時間じっくりと炊き上げた旨味と甘みにこだわった極上の鶏白湯。最後まで飽きのこないあっさりと奥深い味わいは、ご来店いただいた多くのお客様に、喜んでいただいております。 「石垣島 麺や とり次郎」の極上鶏白 ...
