酒処 鷹
酒と和食、心地よいひととき


旧市役所通り沿いにオープンした「酒処 鷹」では、幅広い種類のお酒と、お酒に合う和食中心の料理を提供。石垣島出身の店長・大城昂尋さんは、高校卒業後大阪で料理を8年間学び、昨年11月、念願であった「生まれ故郷で自分のお店を持ちたい」という夢を叶えた。店長のおすすめメニューである土鍋ご飯は、鰻と山椒バター、秋鮭といくらの2種類から選べ、炊きたての新潟県産コシヒカリと具材とを混ぜ合わせて頂く一品。「心を込めて作っています。カウンター席もあるので、お一人様も大歓迎です。お越しの際にはぜひ、土鍋ご飯をお試し下さい」と、店長の大城さん。
基本情報
- 代表者
- 大城昂尋
- 住所
- 石垣市大川262 1F
- TEL
- 090-1077-2502
- 営業時間
- 11:00~23:00
- https://www.instagram.com/sakedokoro_taka.ishigaki0/