2010年10月03日 やいまねっと
やいまNEWS
10月3日の八重山漁協のセリにゴチ登場。ワニゴチか、エンマゴチの様子で、キロ650円で競り落とされた。1キロサイズだった。もちろん一匹だけ。エンマゴチは、一見すると小型のワニに見える。世界の亜熱帯の海にはワニは普通にいることを考えると、亜熱帯らしさを、このエンマゴチに期待したりする。もう少し紹介頻度を上げたらいいと、勝手に考えている。この魚は、オコゼ同様においしい魚で、奇っ怪な顔に似合わず味は太鼓判。写真は、セリの箱のゴチと、水中を堂々と移動する勇姿。
