キハダマグロ3倍の水揚げ

 全国的にキハダマグロの水揚げが沸騰中。石垣だけでも例年の3倍の水揚げで関係者を驚かせている。クロマグロの水揚げ時期であれば、キハダマグロは通常は少なくなるはずが今年はかなりの数が上がっている。待望の、クロマグロが例年の3分の2に減っている中で、キハダが増え、セリで値段がつかないものが続出している。消費する側が増えればいいのだが、水揚げに反応して消費が伸びる例は、まずないために、豊漁貧乏となっている。鮮魚店に並ぶクロマグロの横に、脂ののった中トロのキハダが安い値段で置かれているのを見るにつけ、消費者は目移り激しく、迷うことしきり。消費者にはうれしい豊漁といえる。

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