2014年04月 月刊やいま
やいまNEWS&TOPICS
3月8日、JA八重山支店で、「第2回アイデア島やさい料理コンテスト」が行われ、一般の部で「石垣島産人参と黒人参の人参チップス」を作った大盛かおりさんが、5年以上の調理経験者が対象のプロの部で「島盛りだくさんのコース仕立て」を作った佐藤駿介さんが最優秀賞に輝いた。
