3月15日～17日、22日～24日、29日～31日、日本のどこかで数日だけオープンするプレミアムな野外レストラン「DINING OUT YAEYAMA with LEXUS」が、ジュマール楽園のガジュマルの下で開かれた。シェフにフレンチレストラン「ア・ニュ ルトゥルヴェ
・ヴー」の下野昌平さんを招き、ピパーチやアバサー、サトウキビなどの地元食材を使った本格フランス料理に、訪れた地元客や観光客は舌鼓を打った。ホールやキッチンには、市内で飲食店を営む大勢の地元関係者が参加し、またホスト役にはアコーディオニスト・作曲家のcobaさん、バーテンダーには美崎町にある「BAR NOBU」オーナーの岡元信之さん、唄者・三弦奏者には新良幸人さん、舞踊には宇根由基子八重山民俗舞踊研究所を迎え、八重山の自然と文化の中で、特別な料理が振舞われた。
DINING OUT YAEYAMA with LEXUS開催
