2012年12月 月刊やいま
やいまNEWSダイジェスト
11月5日、「ISHIGAKI Natural Seasonings」ブランド創出プロジェクト協議会の石垣島ピパーツレシピコンテスト最終審査会が行われ、市内で飲食店「美味食彩 花」を営む原田和幸さんの「ピパーツもち」が大賞に選ばれた。同コンテストは八重山のピパーツ（島こしょう）に着目し、新しい石垣島オリジナルの天然素材調味料を開発するのが目的。
