2012年12月 月刊やいま
やいまNEWSダイジェスト
11月1日、ホテル日航八重山で、「食と健康 ~いつま八重山で、「食と健康 ~いつまでも美味しく楽しく、安全に食べるために~」をテーマにした市民講演会が開かれた。沖縄リハビリテーションセンター病院内科の吉田貞夫先生と、東名厚木病院摂食嚥下(えんげ)療法部の小山珠美先生により、糖尿病患者の潰瘍や、食べることの大切さについて講演が行われた。