商品を上手に撮る

料理をおいしく撮るコツ

最近色々な撮影をさせていただいていますが、先日友人のシェフから料理を上手に撮る方法について聞かれました。料理を撮るといっても色々な方法がありますが、今回はお店の雰囲気を出しながらの撮影のお話をしたいと思います。
 まず料理を撮影する時に気をつけなければいけないのは、料理の向きです。シェフは必ずお客様が見る方向を意識して盛り付けをします。おいしくきれいに見えるように盛り付けをするのですから、その方向が違うとイマイチな写真になってしまいます。またお店の雰囲気も大事です。今回の写真は夜のダイニングバーでの撮影でしたが、その料理を光が満ち溢れた白い背景で撮っても雰囲気を感じることは出来ませんよね。ですので、お店のカウンター席にあったスポットライトの明かりだけで撮影して
みました。どうですか? お店の雰囲気が出ていませんか? 最近、女子ブログフォトという分野で料理の写真が話題です。自分が作った料理や、おしゃれなカフェでのランチなどを撮影してブログにアップする女性が増えています。こんな時にその雰囲気にあった撮影が出来ればブログのアクセスも増えるんじゃないでしょうか?ってことで来年は写真教室でもやろうかな??っと思う今日この頃。皆さん興味はありますか?

藤野基就

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