手作り・ほっともっと

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島嶼管理分野 飯泉佳子さん 総務課 佐藤あゆみさん 生産環境分野 当銘清美さん
毎日できるだけお弁当を作ってくるという佐藤さんと当銘さん。節約と栄養面も考えて、夕食や朝食の残り物を活用してお弁当を作る。4月から独立行政法人 国際農林水産業研究センターの本所である筑波に転勤が決まり、今日が最終日の飯泉さんのお昼はほっともっとの唐揚げ弁当。「最後に仲間と楽しい昼休みを過ごし、三線を弾けて、いい思い出になりました」と話す。
 慎重に行う仕事や研究作業が多い熱研で、普段はそれぞれ違った部署で作業をする熱研三線愛好会のみなさん。毎週水曜日のお昼は三線持参で集合し、昼ごはんを食べながら楽しい話で盛りあがる。昼食後は、でんさー節や鷲ぬ鳥など主に八重山民謡を斉唱する。

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