詩・曲：政太郎
うた：ゆう菜

1.
できたてアチコーコー
みんな大好き島どうふ
ウチナー料理界の
主役　わき役　名俳優

朝　昼　晩ごはん
必ずどこかに顔を出す
そのまま食べてもよし
煮ても焼いてもあげてもGood！

(※)
こんな　こんな　すばらしい
島の　島の　宝
ずっと　ずっと　これからも
愛していきたい

おじいちゃん　おばあちゃん
おとうさんにおかあさん
みんなで食べるんだ
わが家の定番は島どうふ

2.
できたてアチコーコー
みんなさわって確かめる
ウチナー食材の
チャンピオンだね島どうふ

チャンプルー　おみそ汁
厚あげ　湯どうふ　ゆしどうふ
パワーの源さ
僕らはみんなとうふジョーグー

こんな　こんな　ほこらしい
島の　島の　宝
きっと　きっと　いつまでも
愛され続ける

のっけて　スクガラス
のってる　みんなの笑顔
幸せ広がるから
やっぱり今日もまた島どうふ

(※)くりかえし