今日は朝からぽかぽか陽気できもちのいい一日。
庭の桜も気持ちよさそう♡
そんな春の訪れを感じる八重山から、島のハーブを紹介する『沖縄八重山発 南の島のハーブ』が発売されたこと、ご存知でしょうか。
発売開始された昨日は、先行予約をいただいた全国各地の皆さんへ
北は北海道、南は八重山の離島の各島々へ一斉に発送。
337種類の島のハーブを植物画と写真を交えて紹介し、常識にとらわれない現代風レシピや昔の活用法など、方言やコラムも満載!!
著者である嵩西洋子(たけにし・ようこ)さんの「想い」の詰まったハーブの本です。