沖縄食材スペシャリスト検定

ちょっと寒くなってきたね。
バイクだとこの寒さが実感できるよ。

今日はハロウィンなんで
やいまタイムも仮装しています。

気づいてた?

さて、今回は27日に行われた「沖縄食材スペシャリスト検定」のお話。

僕は飯食うこと寝ることが何より大好きですので、学んでおいて損は無いだろうと前日のセミナーとともに検定を受けてきました。

テキストは沖縄食材図鑑。結構な情報量です。

沖縄の食文化から農林水産業の概要、健康長寿ダイエットプログラム、各食材の詳細etc…
沖縄の「食」に関わることが詰まっています。

初めて目を通したときは合格できる気がしなかったよ(笑)

でも対策セミナーを受けたから、本番は楽勝でした(落ちてたら恥ずかしいね)

検定というと難しいイメージあるけどこの検定はさらっと受けられる類だとおもいました。

それから、主催者であるNPO法人 食の風 様より、プレゼントも頂きました。
ありがとうございます。今後ともよろしくお願いします。

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