第19回沖縄食材スペシャリスト検定in八重山

開始日時
2017年10月27日(金) 18時30分
終了日時
2017年10月27日(金) 20時30分
場所
JAおきなわ八重山支店 (沖縄県石垣市新栄町1)
主催
NPO法人食の風
連絡先
098-943-6104

【第19回沖縄食材スペシャリスト検定】は、八重山地区(石垣市)で開催が決定しました。
八重山地区の開催は、今回かぎりです。沖縄の食材(肉・野菜・くだもの・雑穀・海藻・魚類)の生産地、生産量、栄養、調理法などすべてが学べる地元・沖縄の食材検定です。
八重山独自のピパーチ、オオタニワタリなどの食材を学べるセミナー付きです。

【第19回 検定対策セミナー】
■開催日:2017年10月26日(木)
■会 場:JAおきなわ八重山支店 2階
■受付時間:18:00~18:30 講義:18:30~21:00(2時間30分)
■受講料:10,800円(税込)
■特 典:オキナワンピンチョス1,800円(料理本)のお土産付き
※テキストをご希望の方は、別途テキスト代3,000円(税別)

【第19回 沖縄食材スペシャリスト検定】
■開催日:2017年10月27日(金)
■会 場:JAおきなわ八重山支店 2階
■受付時間:18:30~19:00  試験:19:00~20:30(90分)
■試験内容:問題は沖縄食材スペシャリスト検定公式テキスト
「平成29年度版沖縄食材図鑑」より出題。
100点満点中70点以上で合格です。
(4者択一のマークシート方式で全50問)
■受講料:5,400円(税込)
※テキストをご希望の方は、別途テキスト代3,000円(税別)

申込み受付開始いたしました。
八重山地区でご興味のある方は、是非この機会に申込みくださいませ。

申込書はこちらからダウンロードできます

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