石垣和牛 かびら亭【正社員】キッチンスタッフ／✨人気店の立ち上げ方、経営の仕方が学べる✨年齢経験不問◎
- 職種
- 飲食系
- 勤務地
- 石垣島
- 雇用形態
- 正社員
- 仕事内容
- 仕事内容
【11月OPENするオシャレな創作和食】
石垣島川平で人気を博していた『かびら亭』が、石垣島の繁華街の中心地、新栄公園の隣に移転オープンすることになりました☆（2024年11月予定）
有名和食店出身の料理長が作る、石垣和牛にこだわった美味しい創作和食のお店です。
【仕事内容】
✅【キッチンスタッフ】
石垣和牛 かびら亭の調理に関わる業務全般をお任せします。
■開店前の仕込み
■料理の調理、盛り付け・洗い場などの調理業務全般
■仕入れ、食材管理
■メニュー開発
■スタッフの指導・教育 など。
年齢不問！経験不問！
やる気次第で半年以内で料理長就任の可能性もあり♪
✨アピールポイント✨
☆◆ 石垣和牛のステーキをメインに、和洋折衷のメニューをご用意 ◆☆
お料理はかびら亭名物の「石垣和牛の瞬間燻製レアステーキ」のほか、和食をベースにした創作料理などもご用意し、いろいろなドリンクとともにお楽しみいただきます。
石垣和牛に関しては、厳選した生産者から仕入れており、本当に美味しいものを提供しています。
☆◆オープニングスタッフで働きやすい雰囲気！◆☆
移転に伴って、料理長以外は新しいスタッフ体制でお店作りをしていきます！一緒に働きやすい雰囲気のお店を作っていきましょう！
繁忙期は夏休みの学生さんやリゾートバイトの雇用も予定しているので、夏の時期は賑やかになるかもしれません！
チームワークを大切に、和気あいあいと楽しく働きましょう！
新しいお店も、明るい笑顔があふれるお店にしたいと思います。
仲間と一緒に楽しいお店を作っていきましょう！
☆◆ 移住希望者にはサポートも充実 ◆☆
沖縄県外からの移住者も大歓迎！会社として移住者サポートを充実させていますので、お気軽にご相談ください✨
石垣島以外にも、沖縄本島、兵庫県淡路島に系列店あり！
環境を変えたくなった場合も、系列店を紹介することができます！
今後も新店舗OPEN計画あり！
「人気店の立ち上げ方、経営の仕方」が学べます！
職種
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
その他シェフ/料理人 - 資格
- ✅採用要件
■年齢経験不問！
✅こんな方におすすめ
■美味しい料理で人を喜ばせたい方！
■チームで仕事することに意欲的な方
■好奇心があり誠実に仕事に取り組める方！
■頑張りを還元してほしい！
■飲食が好き！楽しい！
一つでも当てはまればお気軽に ご応募ください★☆★
- 給与
- 月給 27万円 〜 40万円
基本給：月給 27万円 〜 40万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※前職給与・年齢・扶養などを考慮の上決定いたします
* 店長・マネージャー/料理長候補: 月給30万円〜50万円
※前職給与・年齢・扶養などを考慮の上決定いたします
* 昇給あり
* 社員紹介制度あり
* 賞与年2回
※各種手当、それぞれに規制あり - 勤務時間
- 勤務形態：シフト制
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日
* 勤務時間:10:00-23:00
* 休憩有り ・シフト制（早番、遅番制）
* 土日祝はランチ営業あり(営業時間 11:00-14:00、16:00-22:00)
* 平日は営業時間 16:00-22:00（繁忙期は平日もランチ営業あり） - 休日・休暇
- * 休日
* 月8日
* 年間休日108日
* 閑散期に連休取得可能 - 会社名
- 株式会社Ｇlobal Bridge Trading
- 住所
- 590-0952 大阪府堺市堺区市之町東3-1-10 9階
- TEL
- 072-228-5910
- メールアドレス
- yasue@g-b-t.jp
- コメント
- 勤務地：沖縄県石垣市新栄町2－12
